
【第1篇】k酒店各部門崗位職責匯編怎么寫1650字
人力資源部經理
工作關系
直接上級:總經理
直接下級:人事主管、工資保險主管、培訓主任、質管部主任
內部聯系:酒店領導及各部門
外部聯系:市勞動管理部門、市人事管理部門、市教育管理部門、t行業質量管理部門、學校及職業中介機構等
崗位描述
全面負責酒店人力資源的開發和利用,制定并實施有關人事調配、工資福利、勞動保險、獎柳處罰、教育培訓、質量督導等方面的方針政策。
工作內容
--貫徹國家人事勞動方面的方針、政策、組織、制定酒店人力資源發展的年度計劃和長遠計劃。
--組織、制定勞動定員編制方案,綜合平衡勞動定額和勞動力的管理。
--組織、制定勞動工資管理辦法和分配方案,嚴格工資基金的管理。
--組織、制定招聘、調配、考核、晉升、獎懲、培訓等人事管理規章,并監督、落實實施情況。
--合理調整 人員培訓規劃,審核年度培訓方案,加強酒店人力資源的預測和統籌管理。
--組織、制定員工培訓規劃,審核年度培訓方案,規劃培訓費用的使用。
--制定員工福利政策,落實政府的各項勞保政策,改善員工的工作環境和生活條件。
--負責建立員工工作檔案,做好員工職業設計,充分調動員工的積極性和例行性。
--審查、簽批各種人事表格、報告等
--負責解決員工有關勞動人事方面的問題和投訴
--檢查、監督《員工手冊》及酒店有關服務質量管理規章的執行情況
--全面了解酒店服務質量狀況,提出各部門的質量管理要求
--負責酒店的星級復核等服務質量檢查工作
--在總經理的領導下,帶領本部門員工貫徹、招待酒店質量方針、目標和文件
-對本部門的工作質量負全面責任。
--對本部門負責的工作有指揮、考核權。
--負責制定本部門各級人員的職責和權限
--完成總經理交辦的其他任務。
任職資格
性別:男女不限 學歷:大學本科以上
工作經理:具有同星級酒店五年以上管理經驗,并從事本崗位工作十年以上
體能要求:身體健康、精力充沛
知識技能:
(1)、具有心理學、管理學理論基礎,并受過人力資源相關知識的培訓
(2)、熟練操作計算機
(3)、外語考核達到酒店標準b級
其他:具有領導才能,善于協調處理人際關系,具有親和力
人事主管
直接上級:人力資源部經理
內部聯系:各部門
外部聯系:市勞動管理部門、市人事管理部門、市教育管理部門、t行業質量管理部門、學校及職業中介機構等
崗位描述
根據酒店營業需要,對各類人員的數量及結構進行合理配置,完成人事資料的統計分析。
工作內容:
--協助人力資源部經理處理人事部的日常工作
--負責提出酒店機構設置方案和人員編制方案
--負責提出并組織實施酒店人力計劃與調配
--編制崗位定編計劃,熟悉并掌握酒店各崗位的基本用工情況,合理配備人員
--負責酒店在人事方面與政府有關部門的業務聯系
--負責員工考核工作,審批浮動工資及獎懲金額
--負責員工的安全監察
--辦理員工招聘、招工手續和調動手續
--負責填報勞動力報表、工資報表等勞動人事報表
--負責員工的安全監察
--組織、實施職稱評審、確認等一系列工作
--辦理酒店因公出國上報審批手續,如政審、護照、簽證等事宜
--負責上報審批各職位人員任免資料
--制定、修改、監督和執行勞動制度
--調整員工打卡編號,制作、發放、管理員工的工作證和名牌
--辦理外國人來華、邀請、就業、居住等手續
--協助并完成人力資源部經理交辦的其他工作
工資保險主管
工作關系
直接上級:人力資源部經理
內部聯系:各部門
崗位描述
招待國家和酒店制定的有關工資、福利、勞動保險等方面的政策、規章和程序
工作內容
--根據酒店經營狀況,提出工資保險計劃及年度調整意見
--檢查并完成全店每月的考勤統計工作
--審批各類假期,并制定各類假期的工資執行標準
--按月匯總和發放加班費及其他各種津帖
--負責員工養老、待業、醫療、生育、公傷等勞動保險的交納和退保工作。
--辦理員工退休手續及離職手續
--負責員工檔案的日常管理及其調轉手續
--負責修訂并監督執行考勤制度
--負責勞動合同的修訂、簽訂與鑒證
--負責員工的政審、外調工作
--負責編制酒店工資體系、工資水平方案及工資調整方案,負責編制工資總額計劃及其具體實施
--負責工資的日常變動、發放審核、浮動工資考核等
--管理員工檔案工資
--負責辦理員工離店工資結算、轉移事宜
--協助并完成人力資源部經理交辦的其他工作
書寫經驗46人覺得有用
寫崗位職責的時候,得先弄清楚這個崗位具體干什么,別一上來就照搬別的地方的模版。比如,廚房里的切配工,他的主要工作就是把食材處理好,切成適合烹飪的大小。這事聽著簡單,但真做起來學問大了,刀工講究個快準狠,還得保證切出來的片兒厚薄均勻。要是沒點經驗,切出來的菜不是太厚就是太薄,影響菜品質量。
再比如前臺接待員,他不僅要會登記入住信息,還要熟悉酒店的各種設施位置。有時候客人問路,得能迅速指出來,不然客人急著趕時間,等著找會議室或者健身房,你磨磨唧唧的,人家肯定不高興。而且,客人來了要笑臉相迎,態度特別重要,哪怕心里有再多煩心事,面對客人也得保持微笑。
還有一點很重要,寫崗位職責的時候,最好結合實際工作情況來寫。像工程部的維修工,他們除了日常設備維護,還得隨時待命,因為客房里的馬桶堵了、燈泡壞了,這種事情隨時可能發生。如果規定得太死板,說幾點到幾點上班,那萬一半夜出了狀況怎么辦?所以,寫的時候得留點彈性空間,讓人知道什么時候該干什么。
寫的時候也要注意細節,別漏掉關鍵環節。比如保安巡邏,除了正常巡查外,還得留意消防通道是否暢通,有沒有可疑人員進出。要是光寫“負責安全保衛”,聽起來好像挺全乎,但具體怎么做就沒說清楚,別人看了還是不知道該怎么執行。
書寫注意事項:
崗位職責最好能突出重點,別一股腦兒地堆砌一堆事。像餐飲部的服務員,他們的核心任務就是服務好顧客,從點餐到上菜再到結賬,每一步都得細致周到。要是把保潔工作也混進去,那就有點跑題了,畢竟服務員的主要精力應該放在餐桌服務上。
有時候寫著寫著,難免會出現一些小紕漏,比如把“負責”寫成“負資”,或者“巡查”打成“巡差”。這種情況偶爾發生也正常,不用太過糾結。只要大方向沒錯,小錯誤不影響整體理解就行。寫的時候多檢查幾遍,實在來不及的話,回頭再改也行。
【第2篇】e酒店各部門崗位職責怎么寫1550字
行政辦(又稱總經理辦公室)(e*ecutive office)
總經理辦公室在總經理對酒店實行經營管理過程中,起著重要的溝通上下、聯系左右、協調內外的作用。具體負責各類文件的打印、收發、歸檔工作,負責處理各類往來信函、電傳、電報,及時上傳下達,接聽電話并做留言記錄,為總經理出差辦理預定機票、訂房等具體事宜,安排酒店高級管理人員值班表,安排提供酒店內部用車,做酒店各種例會的會議紀要及發放工作。
人力資源部(human resource department)
人事部的主要工作是圍繞著酒店的經營和管理這個中心展開的,通過招聘、錄用、選拔、調配、流動、考核、獎懲、工資福利、勞動保險、勞動爭議處理等各項管理活動,謀求人與事的科學結合和人與人之間的緊密結合。達到提高員工的整體素質,優化隊伍結構,充分調動員工的積極性、創造性,最大可能的提高員工的工作效率的目的。為員工提供飲食、住宿服務。人力資源部下設員工食堂、員工宿舍樓。
保安部(security department)
保安部是酒店和客人人身、財產安全的主管部門,負責全酒店的安全保衛和消防安全工作。制定酒店有關安全的各項規章制度和安全保衛工作計劃,做好安全防范工作,預防各種刑事案件、治安事件、消防事件的工作。酒店的消防設施主要有:煙感報警器、自動噴淋、消防栓、防火卷窗門及多種消防器材。酒店內的火警報警電話為1999,消防部下設保安員24小時巡邏,以保障酒店客人、員工的生命財產安全。
管家部(housekeeping department)
管家部是酒店主要負責酒店的布草用品、員工制服及住店客人客衣的洗滌熨燙工作及酒店公共場所的清潔衛生及園林綠化布置等工作。
采購部(purchasing department)
采購部是酒店物資供應部門,負責全酒店物資的發放工作,為全酒店的營運提供全方位的物資保障 。工程部(eegineering department)
工程部是酒店的設施設備的主管部門。以為酒店提供良好的設施設備為目的,進行有效的能源控制、動力供應及設備設施的運行及維修工作。
營銷部(sales & maketing department)
營銷部是協助酒店制定營銷計劃,并保障計劃的正確貫徹和實施。包括確定企業的目標市場,指定銷售方針與策略,實施并執行既定方針。公關部(public relations department)
公關部負責酒店vip客人的接待,餐前客人的接待工作,各種會議客人的接待工作,協助對賬款的催收工作,與外界媒體建立良好關系,負責酒店的對外宣傳策劃工作。
客房部(hsk)
客房部是酒店的主要營業部門之一,客房服務水平是酒店的服務水平和管理水平的反映,客房部經營的好壞直接關系著酒店的整個聲譽及經營效果,是酒店經營過程中的重中之中。客房部的主要功能是為客人提供舒適的客房及安全保障??头坎康墓ぷ鳎苯佑绊懙骄频甑恼w聲譽及服務形象。
前廳部(front office)
前廳部是酒店以房務運做為中心的營業部門,具有負責實施酒店的運營計劃并直接提供多種對客服務的功能。前臺是酒店的神經中樞,是酒店與客人之間的橋梁。
前廳部下設總服務臺(問詢、接待、預定)、行李處、商務(票務)中心、總機等四個分部門,通過前臺一系列的業務程序和服務環節,使客人能順利的抵店,并在住店過程中,享受酒店提供的高效優質的服務。
餐飲部(food and beverage department)
酒店餐飲主要的功能是為客人提供各種菜品和舒適的就餐環境及服務,。
康樂部(recreation department)
康樂部是滿足客人娛樂、康體、健身需要的綜合性營業部門,康樂部下轄泳池、夜總會、游戲廳、桑拿、美容美發和健身房等娛樂、健身項目。
財務部(accounting department)
財務部是執行酒店的成本核算、物資管理、費用控制、財務管理及會計核算的部門,下轄收銀班組,負責對客人在酒店的各項消費進行結算收費。計算機管理系統是酒店現代化管理的一個重要的標志,計算機系統擔負著酒店各種財務數據和信息的處理和分析任務。酒店的計算機系統在財務會計、物資管理、經營統計、分析、自動結算費用等方面得到大量的應用。財務部下設、收銀組、倉庫組、成本控制組、應收組 。
書寫經驗35人覺得有用
寫崗位職責的時候,得結合具體的工作內容和需求去寫。比如對于前臺接待來說,主要就是負責辦理入住登記手續,確保客人順利入住。這工作看起來簡單,但實際操作起來有些細節需要注意,像核對身份證件這類事情就不能馬虎,不然可能會引發不必要的麻煩。
再比如客房部,他們的職責主要是保持房間整潔,定期檢查設施是否完好。有時候客人反饋問題后,需要及時跟進處理,這一步特別關鍵,要是拖延了,可能會影響客人的體驗感。另外,還得留意房間里的消耗品是否充足,像牙刷、拖鞋之類的,少了就得補上。
餐飲部的崗位職責就更復雜些,不僅要做好菜品的制作和服務,還要關注食品安全衛生。廚房那邊的操作流程必須嚴格遵守,不然出了食品安全問題,后果很嚴重。還有就是服務態度,面對客人時要始終保持熱情,畢竟顧客是上帝,這點無論怎么說都不為過。
安保部門的責任也不輕,他們要保證整個酒店的安全。除了日常巡邏外,遇到緊急情況時得迅速反應。比如火災報警響起,第一時間組織疏散人群,同時聯系消防部門。不過有時候難免會遇到一些突發狀況,比如醉酒鬧事的客人,這時候就需要靈活應對,既要保護好自身安全,又要盡量安撫對方情緒。
財務部的職責相對專業一點,主要負責賬目管理、資金往來審核之類的工作。每天都要仔細核對收入支出明細,確保沒有差錯。有時候供應商的發票金額跟實際不符,這時就需要查清楚原因,可能是錄入時輸錯了數字,也可能是對方開錯了。這類問題雖然不大,但如果處理不當,可能會引起不必要的糾紛。
【第3篇】酒店工程部部門經理崗位職責任職條件怎么寫850字
酒店物業工程部部門經理崗位職責與任職條件
直接上級:總經理 直接下級:部門主管
崗位職責:
1、接受總經理的領導,管理整個工程部的員工。
2、制定本部門的組織機構和管理運行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店設備、設施安全經濟地運行和建筑、裝潢的完好。
3、總結和歸納運行和維修實踐、制定和審定設備、設施及建筑裝潢的預防性維修計劃、更新改造計劃且督促執行,保證酒店設施不斷完善,始終處于正常、完好狀態。
4、制定和審定員工培訓計劃,定期對員工進行業務技能、服務意識、基本素質的培訓。
5、全面負責工程部的節支運行、跟蹤、控制所有水、電、煤等的消耗并嚴格控制維修費用,保證酒店最大限度的節能、節支。
6、根據營業情況和氣候及市場能源價格情況,提出節能運行的計劃和運行維修費用預算。
7、負責協調和酒店相關的市政工程等業務部門的關系,以獲得良好的外部環境。
8、主持部門工作例會,協調班組工作。
9、分析工程項目報價單,重大項目應組織人員討論并現場檢查施工質量與進度,對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、考核部門主管,對其工作做出指導和評估。
12、建立完整的設備設施技術檔案和維修檔案。
13、負責酒店可出租房屋、場地的租賃管理,保證酒店租賃收入的順利完成。
14、隨時接受并組織完成上級交辦的其它工作事項。
任職條件:
1、有強烈的事業心與責任感,有較強的自學能力和適應性,秉公辦事,不謀私利。
2、必須掌握機電工程設計基礎知識、熟悉電子通訊設備、計算機、暖通、空調、給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規。
3、能充分領會總經理的經營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關系,并能組織和指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉。
4、具有工科專業大專以上或同等學歷,獲工程師以上技術職稱,具有從事機電設備管理8年以上經歷,有一定外語水平,能借助工具書閱讀有關專業文獻。
5、身體健康,精力充沛。
書寫經驗86人覺得有用
酒店工程部部門經理這個崗位的職責,得結合實際工作需求來寫。一般說來,這崗位要負責整個工程部的日常運作,包括設備維護、設施檢查什么的。比如確保酒店里的空調、電梯這些都正常運轉,遇到問題了還得及時解決。另外,還得分派手下員工的任務,讓他們各司其職,這樣大家才能高效配合。還有,預算這塊也得管,要合理規劃維修費用,別超支了。
至于任職條件,那得看具體要求了。工作經驗很重要,得有幾年酒店工程相關的經歷才行,不然很難掌握其中的門道。技術能力也必須過硬,水電暖通什么的都要懂,畢竟工程部離不開這些專業技能。再就是溝通能力,跟其他部門打交道的時候,得能說得清楚自己的想法,不然容易產生誤會。還有就是責任心,這活兒要是沒責任心干不好,畢竟關乎到酒店的整體運營。
有時候寫這類東西容易漏掉細節,像是對員工培訓這部分就容易被忽略。其實部門經理還得定期組織培訓,提高團隊的技術水平,這樣整體實力才會更強。還有就是對突發狀況的應對能力,比如突然停電什么的,得迅速反應過來,找到解決方案。要是只顧著理論上的東西,實際操作可能就會出問題,這一點得特別注意。
再補充一點,酒店工程部經理還得熟悉相關的法律法規,尤其是涉及到安全方面的。有時候寫著寫著會忘記強調這一點,但這是非常關鍵的。不然萬一出了安全事故,后果不堪設想。而且在寫職責的時候,最好能把具體的任務細化一下,別太籠統,這樣才能讓接手的人知道該從哪入手。
【第4篇】酒店客房部部門崗位職責和操作流程怎么寫600字
七、客房部
(一)客房部質量控制制度:
1、建立檢查制度:
⑴、服務員自查:服務員在整理客房完畢并交上級檢查之前,應對客房設備的完整、環境的潔凈、物品的布置等進行檢查;
⑵、領班查房:早班領班要對每間客房都進行檢查并保證質量合格。鑒于領班的工作量較重,要求其對各客房、空房及貴賓房進行普查,而對住客房實施抽查。領班是繼服務員自查之后第一道關,也是最后產道關,責任重大,因此領班要有高度的責任心;
⑶、主管抽查:主管除保證每天抽查客房數十間以上外,必須仔細檢查所有的貴賓房和抽查住客房。主管通過查房。為管理工作的改進和調整、實施員工培訓和計劃人事調動等提供有價值的信息;
⑷、經理查房:客房部經理通過查房可加強與基層員工的聯系,并更多地了解客人意見,為改善管理和服務提供依據??头坎拷浝砻磕陸ㄆ趯头考揖咴O備狀況進行檢查;
2、檢查客房的標準:
⑴、檢查房時應有規律地繞客房一周,從天花板檢查到地面每一個角落,發現問題應當記錄在案,及時解決,防止耽擱和疏漏;
⑵、日常檢查標準:
a:房間:
a.房門:門鎖完好,安全指示圖等完好齊全,請勿打擾牌及餐牌完好齊全,安全鍵、防盜眼、把手等完好正反面無污跡;
b.墻面和天花板:斑跡、無蛛網、無油漆脫落和墻紙起翹等;
c.護墻板、地腳線:清潔完好;
d.地毯:干凈、無斑跡、煙痕、紙屑等;
e.床:床罩干凈,鋪法正確,床下無垃圾,床墊按期翻轉;
f.硬家具:干凈明亮,無劃傷痕跡,位置正確;
書寫經驗24人覺得有用
酒店的客房部是個特別重要的地方,它的工作涉及到很多細節,所以崗位職責和操作流程得寫清楚才行。先說崗位職責,不能太籠統,得具體到每一個動作。比如,服務員的主要任務是打掃房間,那得明確每天要打掃多少間房,是不是還要檢查床鋪有沒有弄整齊,還有毛巾什么的是否都換了新的。要是主管的話,就得管著下面的人,看看他們干得好不好,要是發現哪里不對勁兒,就要及時提醒或者教教他們。
再來說說操作流程,這個也得一步步來,不然容易出問題。像清潔一間房,從進門開始就該有個順序,先把窗簾拉開通風,然后收拾垃圾,接著就是擦桌子、洗杯子之類的。水壺里的水也要換新的,床單被罩什么的要看需不需要換。不過有時候事情多,可能就會漏掉一些步驟,這就需要有個人專門盯著點,確保每一步都沒落下。
有時候,新來的員工可能不清楚具體該怎么做,這時候就需要老員工帶一帶了。比如教他們怎么用那些清潔工具,還有哪些地方是客人最在意的,像鏡子要擦得亮亮的,地板不能有灰塵。當然,有些時候大家忙著干活兒,可能會忘了檢查一下門鎖是不是都鎖好了,這種小地方也不能忽視。
書寫注意事項:
酒店里有時候會有一些特殊情況,像是突然來了很多客人,房間不夠用了,這時候就得趕緊調配人手幫忙。還有就是客人投訴了,說房間不夠干凈或者設施有問題,這時候就得有人去核實情況,看看是不是真的出了差錯,然后再想辦法解決。
【第5篇】酒店各部門崗位職責考核追究辦法規定怎么寫3000字
開來大酒店各部門崗位職責及
考核追究辦法暫行規定
一、總經理崗位職責
1、全面負責處理酒店的總體事務,與酒店全體員工共同努力及時完成董事會賦予酒店的各項目標和任務,直接對董事會負責。
2、制定酒店的管理目標和經營方針,包括制定各種規章制度和服務操作規程,規定各級管理人員和員工的職責,并監督貫徹執行。
3、健立健全酒店的管理系統,使之合理化、精簡化、高效化。
4、健全酒店財務制度,閱讀分析各部門報送的經營分析報告及財務報表,檢查分析每月經營情況,督促財務部門做好成本控制,財務預算等工作,檢查收支情況,應收帳款和應付帳款。
5、定期巡視公共場所及各部門的工作情況,檢查服務態度和服務質量及時發現問題,解決問題。
6、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作。
7、選聘、任免酒店副總經理、部門經理等,決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革,負責酒店管理人員的考核、獎懲、晉升等。
8、每周不少于一次帶領質檢部門人員對各部門工作情況,工作標準,環境衛生制度的落實進行檢查。
9、對各部門申請的物品采購仔細審核,本著物有所值,量入為出,勤儉節約,效益大于成本的原則進行審批。
10、積極穩妥的處理各部門處理不了的問題,協調部門之間的工作,保證酒店經營的安全高效運轉。
11、與社會各界人士保持良好的公共關系,樹立良好的酒店形象,并代表酒店接待貴賓。
12、關心員工,以身作則,帶頭遵守各項規章制度,使酒店有高度凝聚力,并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
13、貫徹落實董事會下達的各項任務指標及決定。
總經理崗位考核追究:
依據總經理與董事會簽定協議情況具體執行。
二、副總經理崗位職責
1、協助總經理抓好酒店的日常工作,定期、不定期向總經理匯報工作,有效做好技術性日常工作;保證酒店各項目標的完成,直接對總經理負責。
2、制定酒店的各項經營目標、管理章程,經濟指標及各項規章制度,協調各部門的工作,協助總經理監督、檢查各項方針、政策,上級指標及各項規章制度的執行情況,并主持召開每周工作例會。
3、審核和上報酒店財經預算,向各部門下達年度工作指標,組織起草各種業務報告,起草和修改工作計劃,制度、報告、總結、請示,等文件。
4、搞好酒店信息管理,開展市場調查研究,做好綜合分析工作。
5、保持和發展酒店與各界良好的公共關系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經營業務。
6、協調各部門關系及配合,發生矛盾時,應及時疏導調查分析,明確責任,并及時正確的作出處理,對各部門提出的問題要給予及時的解決和處理。
7、親自接待vip客人,代表酒店對其表示熱烈的歡迎,并提供特殊的照顧和優惠。
8、檢查、督導酒店的人事培訓工作,加強人力資源建設,發現和培養人才。
9、每周不少于2次帶領質檢人員對酒店各部門的管理質量、服務水平,設施安全進行檢查和追究。
10、每月終了于次月5日前寫出酒店的經營情況分析報告,對酒店每月經營管理情況進行分析和匯總、總結,根據酒店經營管理中存在的問題,制定出改進計劃和措施,并上報總經理。
11、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善提高管理和服務水平的參考。
12、執行總經理決議,按時完成總經理交辦的各項任務。
副總經理崗位考核追究:
1、抓好酒店的日常管理工作,對各部門反映的工作問題及規劃、報告要限時解決,不能及時解決的要有明確的意見和答復,本人解決不了的要立即匯報總經理,必須做到當日出現的問題不積壓、不棚架,對于不解決又不匯報的,每發現一次扣30分。
2、重點抓好酒店的規章制度、服務質量標準的落實,監督、檢查各部門負責人規章制度落實情況和部門負責人履行職責情況。每出現一次規章制度落實不到位,又無檢查考核追究記錄的,或因管理不善因為服務質量問題遭客人投訴的,副總經理負有領導責任扣30分。
3、每周不少于2次帶領相關部門人員對酒店環境設施、管理服務情況進行檢查追究,并做好追究考核記錄,每少一次扣10分。
4、按規定的標準及權限負責內外事務的接待,不得超標或越權辦理,每出現一次,除負擔超出的標準外,并扣20分。
5、負責權限范圍內的物品購買審批,本著量入為出、節能降耗、效益大于成本的原則嚴格審核辦理;否則,由此造成的損失由本人和當事人共同賠償,并扣30分。
6、每周至少兩次安排有關部門做好常用原材料采購的市場調查工作,并做好詳細記錄;定期做好財務審計工作,嚴格控制經營成本,當月經營成本同期比、及上月對比不能超過1.5個百分點,若無正當合理的說明材料,每超出一個百分點扣20分。
7、按照規定完成總經理分配的經營收入任務及利潤分配任務,每降低一個百分點扣30分。
8、每月終了于次月5日內向總經理寫出本月酒店綜合管理及經營分析報告,詳細說明本月經營及管理情況,指出存在的問題及改進措施,進一步完善經營方針和管理制度,每遲報一天扣10分, 少報一次扣20 分。
三、總辦主任崗位職責:
1、在總經理領導下,協調各部門工作,主要負責質檢、人事、保安、員工餐廳、宿舍、更衣室以及酒店車輛保管、計劃使用等工作,督促檢查酒店各部門落實規章制度和執行情況,并做好上傳下達工作,直接對總經理負責。
2、檢查各部門考勤、執行紀律情況,經常組織各部門開展衛生、安全檢查,優化酒店經營環境,提高酒店整體管理水平。
3、負責各種對外合同的審核、上報、簽章,以及酒店法律事務、對外職能部門關系的協調。
4、組織和協調各部門做好防火、防盜、防破壞等,安全保衛工作。
5、負責酒店的對外聯絡,處理好日常事務,完成總經理交辦的各項臨時任務。
6、負責具體主持執行酒店行政事務,規章制度的落實與監督、檢查考核工作。
7、負責酒店日常值班及夜班值班的編排工作,督促檢查是否到位,保存好值班記錄,進行存檔。
8、每月終了于次月5日內向總經理報送各部門報送的分析報告,(匯總、統計未報送的部門進行追究扣分)并寫出本月酒店綜合管理分析報告,詳細說明本月在管理工作中存在的問題及改進措施,進一步完善經營和管理制度。
9、負責行政部門及各部門經理的考勤、考核工作,并作好記錄備查。
總辦主任崗位考核與追究:
1、在規定的時限內完成總經理交辦的各項任務,每遲辦一天扣10分,完不成任務又沒有合理解釋及說明材料扣30分。
2、每周不少于3個工作日帶領質檢、人事部門人員對酒店的日常管理、制度落實、服務標準、安全保衛、環境衛生等,進行監督檢查與追究,并做好詳細記錄,一式兩份,上報總經理審批,于本月終了于次月五日內匯總一份交財務部門扣款,一份人事部門存檔,每少一次扣20分。
3、合理安排酒店車輛的管理與使用,確保酒店正常經營的需要,由于管理不善,造成公車私用或影響酒店工作用車,或出現其他事故,應與當事人一起負責賠償,并扣30分。
4、積極協調各部門的工作關系,不得推委扯皮(自己處理不了的要及時上報總經理),限時辦理,每出現一次失誤而影響酒店的正常經營的扣30分,并對責任部門所扣分的80%予于追究扣分或罰款.
5、具體負責安排人事部門對員工的招聘、錄用、辭退事項的計劃和實施,嚴格按操作程序辦理,并上報總經理審批,每出現一次失誤扣20分,并對人事部門所扣分的80%予于追究扣分。
6、負責對行政部門及部門經理的考勤、考核工作,并做好記錄,于本月終了于次月五日內匯總一式兩份,報總經理審批。人事部一份存檔,財務部一份作為追究依據,否則一次扣20分。
7、每月終了于次月6日內寫出本月酒店綜合管理情況分析報告,詳細說明本月管理中存在的問題及改進措施,進一步完善管理制度;上報總經理,每遲報一天扣10分,少報一次扣20 分。
8、負責酒店日常及夜班值班的安排,督促檢查是否到位,保存好值班記錄,進行存檔。每少一次扣20分;如因排班、或按排失誤造成空崗,由此造成的損失,由本人負責賠償。
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酒店部門的工作千頭萬緒,每個崗位都有自己的責任范圍,寫崗位職責的時候得好好琢磨。比如前臺接待這一塊兒,首先要清楚他們每天要面對各種各樣的客人,既要登記入住又要處理退房,這工作量可不小。所以,職責里頭就得提到要確保登記信息準確無誤,還要保證客人的問題能及時解決。不過有時候描述起來容易漏掉細節,比如只寫了“負責接待”,其實沒說清具體任務,這就顯得不夠全面。
再說餐飲部,廚師和服務員的工作性質差別挺大的。廚師主要負責菜品制作,職責里邊就該強調食品安全衛生,還有就是保證菜品質量達到標準。而服務員,主要是服務客人,不僅要熟悉菜單還得留意客人的需求??墒窃趯懛諉T的職責時,容易犯的毛病就是光寫“提供優質服務”,具體怎么做沒提出來,這就有點空洞了。
保安部的職責就更要細致些,既要保證酒店內部的安全,還得預防外部安全隱患。職責里頭需要明確巡邏路線、監控設備的檢查頻率,還有就是突發事件的應急處理流程。但有時候寫的時候容易忽略細節,比如只寫“做好安全保衛工作”,具體措施沒交代清楚,這樣就容易讓人摸不著頭腦。
工程維修部的任務也不輕,水電設施的維護、設備的日常保養都是他們的職責范圍。寫職責的時候要特別注意不能只寫“負責設備維修”,得把具體的維修周期、故障排查方法都列出來。不然的話,萬一出了問題,員工都不知道該怎么應對,那麻煩就大了。
至于客房部,清潔衛生是最基本的要求,可是寫職責的時候容易忽略一些細節,比如只寫“保持房間整潔”,沒提到床鋪整理的標準、衛生間消毒的頻率,這樣寫就顯得很模糊。而且呀,有時候寫職責還容易漏掉培訓部分,比如新員工上崗前的技能培訓,這也是很重要的一部分。
【第6篇】酒店市場營銷部門各崗位職責怎么寫1350字
酒店市場營銷部門各崗位職責(2)
1、市場營銷部經理職責
(1)正確地掌握市場和合理地協助總經理室設定銷售目標。
(2)決定銷售策略和建立銷售計劃,采取行動實施。
(3)善用推銷員的能力、引發推銷員的斗志。
(4)進行管理銷售活動,職務分配和內部溝通。
(5)有效地組織銷售事務、統計、分析和工作量測定
(6)利益計劃與管理。
(7)及時總結匯報情況,上呈總經理室。
2、市場營銷部策劃副理職責
(1)進行市場調研,分析季節變動相關關系,協助營銷經理制定銷售目標。
(2)分析市場占有率,進行銷售的策劃、落實和進行。
(3)進行對銷售員的培訓、指導和監督,對營銷員進行各項活動的指引。
(4)協助草擬銷售計劃,上呈營銷經理。
(5)內部與各部門協調溝通,及時將客戶建議反饋部門改善。
(6)對外公關,提高酒店知名度,及時推廣酒店的項目。
(7)對營銷員進行業績評估。
(8)協助營銷經理進行營銷活動、總結、分析經營,回收活動管理。
3、高級客戶主任職責
(1)根據酒店市場營銷計劃,按照客源構成比例要求,帶領營業員完成商務客戶、團體、散客的營業任務,定期統計各營業員的銷售業績。
(2)統籌拜訪客戶,分配各營業員拜訪的區域,鞏固現有客源,開發新客戶。檢查收集營業員的拜訪報告,及時建立客戶檔案,上呈營銷經理。
(3)收集客戶的反饋意見,向策劃經理匯報,以便改善。
(4)參加在酒店的“早晨問候”,與住客、熟客交談、及時征詢意見,完善服務細節。
(5)每天檢查營業員所接訂的客戶訂房、訂餐等業務的落實情況,確認酒店能為客人提供相應的設施、服務。
(6)利用公關技巧和營業技巧,廣交各界人士,擴大信息來源,掌握商機。
(7)積極參與酒店舉辦的各種促銷活動,建立酒店形象,促進業務發展。
(8)完成營銷經理布置的其它各項工作任務。
4、客戶服務主任(營業員)職責
(1)根據營銷經理分配的營業目標,在高級客戶主任的帶領下完成商務客戶、團體、散客的營業任務,及時匯報業績。
(2)堅持不斷以上門拜訪、電話等方式保持與客戶的密切聯系,并有計劃地開發新客戶,發展新客源。完成拜訪的報告交營銷經理審閱。
(3)每周參加到前臺、餐廳做早晨問候,與客人溝通,及時匯報情況。
(4)認真處理好客戶的訂房、訂餐等業務預訂,落實到位,誠懇耐心地做好溝通工作,給客人一種信任感,從而建立長期合作關系。
(5)積極參與酒店籌辦的各項促銷活動。
(6)協助收集有關信息,促進經營。
(7)完成有關營銷文件,與客戶簽訂商務戶口、旅行社協議,拓展酒店的業務。
(8)每天整理各片,列入名錄,歸類存檔。
(9)完成營銷部經理布置的其它各項工作任務。
5、營銷文員崗位職責
(1)協助部門經理處理營銷部業務和行政工作。
(2)做好部門會議記錄,整理打印好后報送部門經理和有關領導。
(3)負責部門的業務及行政檔案,分類存放,收集市場信息。
(4)負責部門的日常事務。
(5)協助部門經理協調與各部的工作關系。
6、美工主管職責
(1)直接對部門經理負責,組織美工室工作人員進行美工設計、制作。
(2)獨立完成重要的美術設計、制作。
(3)主持制訂美工室管理制度、設計和作業流程,并督導下屬認真執行。
(4)審核制品質量維護酒店的格調和聲譽。
(5)定期培訓、評估、考核員工。
(6)隨時掌握國內外有關信息,建立美術資料庫,保持設計、制品的合理性、創新性。
7、美工職責
(1)完成酒店美術制作任務,如宴會會場布置,大型廣告及vip用品設計制造等。
(2)妥善保管、節約使用各種美工工具、顏料等,定期進行用料統計,以便部門成本核算。
(3)同時做好資料搜集、整理、分析、存儲工作。
書寫經驗24人覺得有用
酒店市場營銷部門的崗位職責其實挺講究技巧的,得根據具體的工作內容去寫,不然寫出來就顯得很空洞。比如說市場部經理,這人的工作可多,平時既要負責制定整個市場的營銷策略,還得盯著市場調研的數據分析結果,看看市場趨勢怎么樣。有時候還要跟其他部門協調,確?;顒幽茼樌_展,這就需要他既懂業務又會溝通。
銷售主管的工作就更具體了,主要是帶領團隊完成業績目標。每天都要忙著拜訪客戶,維護老客戶的關系,還得開發新客戶。有時候客戶那邊出了問題,比如投訴什么的,銷售主管就得第一時間處理好,不然會影響公司的形象。不過有時候寫的時候容易漏掉一些細節,比如忘了說銷售主管還要定期做銷售報告,給領導匯報銷售情況。
至于市場專員,這個職位相對基礎些,主要負責執行市場活動。比如策劃線上線下的推廣活動,聯系媒體發布廣告,還有管理公司的一些宣傳物料,像海報、傳單之類的。不過有時候寫的時候容易把市場專員的職責寫得太籠統,比如只寫了“協助市場部開展工作”,這樣的話就不夠明確,應該具體點,比如“協助完成市場調研問卷的設計和發放”。
文案策劃這塊兒,就是專門搞文字工作的。他們的任務主要是寫廣告文案、軟文,還有各種宣傳材料的文字部分。有時候還得配合設計師一起討論,確定版面設計什么的。不過在寫這部分職責的時候,容易忽略一個關鍵點,就是文案策劃還負責跟進后期的印刷品制作進度,確保成品符合預期效果。
新媒體運營這一塊兒就比較現代了,主要負責公司在各個社交平臺上的賬號運營。每天都要更新內容,吸引粉絲關注,還得分析粉絲互動數據,看看哪些內容受歡迎。有時候寫職責的時候容易忘記提到他們還要負責處理網友的留言評論,這其實也是很重要的工作之一。



















