雞腳爪的俗語是什么，秘制雞爪子的做法大全

雞腳爪的俗語是什么

雞腳爪的俗語是 鳳爪。鳳爪fèng zhǎo—基本解釋———————————————————————(1).鳳凰的腳趾。宋歐陽修《雙井茶》詩：“西江水清江石老，石上生茶如鳳爪。”宋洪邁《容齋四筆·莆田荔枝》：“蒲田荔枝名品，皆出天成……此果形狀，變態百出，不可以理求，或似龍牙，或類鳳爪。”(2).指形如鳳爪的利器。元顧瑛《天寶宮詞·寓感》：“鳳爪劈柑封鈿合，龍頭瀉酒下瑤罌。”(3).對烹調過的雞腳爪的美稱。上海文學》1981年第7期：“我們要了鳳爪、牛腩、叉燒等幾個碟子，邊吃邊聊。”

俗語狗耷拉舌頭不干雞蹺腳干的意思

狗耷拉舌頭是在夏天最熱的時候，雞翹腳是在冬季最嚴寒的時候。意思是你天氣暖和舒適的時候不干，偏要等到冬天最冷的時侯干，腦子是不是有毛病呀！