- 目錄
第1篇 包房經理崗位職責
崗位職責:
1、掌握面包部的商品知識和業務運作流程,了解相關區域運作流程;
2、熟悉面包部各種營業設備的性能、特點、使用方法、注意事項;
3、熟悉面包部商品的特點、制作工藝、加工、包裝、保存、陳列要求;
4、熟悉面包部銷售食品的質量要求和面包部人員的從業要求;
5、熟悉顧客飲食習慣及喜好。
要求:
1、在零售行業工作2年以上,并具有面包相關的管理工作經驗,熟練操作使用日常辦公軟件。
2、善于溝通,有現場管理及預警處理能力。
第2篇 面包房經理崗位職責
崗位職責:
1、掌握面包部的商品知識和業務運作流程,了解相關區域運作流程;
2、熟悉面包部各種營業設備的性能、特點、使用方法、注意事項;
3、熟悉面包部商品的特點、制作工藝、加工、包裝、保存、陳列要求;
4、熟悉面包部銷售食品的質量要求和面包部人員的從業要求;
5、熟悉顧客飲食習慣及喜好。
要求:
1、在零售行業工作2年以上,并具有面包相關的管理工作經驗,熟練操作使用日常辦公軟件。
2、善于溝通,有現場管理及預警處理能力。
第3篇 酒店長包房銷售經理崗位職責素質要求
酒店長包房銷售經理崗位職責及素質要求
直接上級:銷售部經理
直接下屬:無
崗位職責
1.主要任務是發展酒店的長住戶,達到一定的出租率。
2.制定吸引長住戶的計劃并付諸實施。
3.建立長住戶檔案并定期拜訪他們。
4.定期舉辦長住戶聚會以示答謝并征求長住戶對酒店的要求和建議。
5.不斷擴大長住戶市場,完善長住戶的管理條例。
6.協助財務收回長住戶的有關費用。
素質要求
與團隊銷售經理基本相同。
